Nous apprenions mercredi dernier le décès de Daniel Pinard. Pour lui rendre hommage, Télé-Québec diffusera le documentaire «Je vous salue Pinard» ce vendredi 11 octobre à 19 h 30. Une occasion parfaite pour se rappeler sa grande passion pour la gastronomie, et pour souligner le grand communicateur qu’il était. Un moment tout désigné pour se rassembler comme il nous a si bien invité à le ... [suite]

Le magazine «Style sur mesure» revient pour une deuxième saison dès le 23 octobre sur les ondes d’AMI-télé avec Audray Metcalfe comme nouvelle animatrice de l’émission. Cette série inclusive de mode et beauté met en vedette des personnes en situation de handicap à qui une transformation est offerte. L’objectif : adapter leur style à leurs besoins tout en respectant leur singularité.... [suite]

Qui fait Quoi vient de publier l’édition d'octobre 2024 de sa revue, dont la mise en page a été entièrement revue, modernisée et améliorée. Disponible en ligne en format numérique PDF (81 pages), cette 444e édition de la revue Qui fait Quoi traite notamment du programme On tourne vert du BCTQ, de la convergence entre télédiffuseurs privés et maisons de ... [suite]

Le réalisateur Mathieu Fournier – notamment connu pour son long métrage « Dans l'ombre du Star Wars Kid » – a cette année concrétisé une idée de Jean-Michel Dufaux et Sébastien Fréchette (alias Biz) en mettant en scène le documentaire « Notre rêve américain ». Ce reportage, diffusé sur les ondes de Télé-Québec le 23 septembre dernier, lève le voile ... [suite]

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L’idée de la série «Steak, blé d’Inde, patate» est venue de Vincent Gourd, producteur associé chez Zone3. Il s'interrogeait à savoir comment, auprès d'une génération et un peu plus, on a pu passer des recettes familiales rustiques de nos grands-mères à des hommes qui sont venus derrière les fourneaux dans une cuisine du quotidien et à une gastronomie québécoise ... [suite]

Lorsque Corus a lancé une ouverture sur la gastronomie et la cuisine, le diffuseur a reçu beaucoup de propositions d'idées d’émissions sur les aliments. C’est la proposition de Zone3 qui a remporté la mise. Ce projet proposait un angle assez spécifique et est arrivé avec une perspective intéressante, explique Hugues Dufour, délégué de production chez le diffuseur. Il abordait une cuisine ... [suite]

Le rappeur et écrivain Sébastien Fréchette – plus connu sous son nom d’artiste « Biz » – ainsi que l’animateur Jean-Michel Dufaux ont parcouru les villes américaines de Détroit, Boston et Manchester pour y explorer le rôle joué par les Québécois francophones dans leurs histoires respectives. Un voyage filmé pour monter le documentaire « Notre rêve américain », réalisé par Mathieu Fournier et ... [suite]

Aux États-Unis, plus de 5 000 villes et villages ont un nom d’origine francophone. Le lundi 23 septembre à 20 h à Télé-Québec, à quelques semaines des élections américaines, le rappeur et écrivain Biz et le globetrotteur Jean-Michel Dufaux explorent les liens historiques méconnus avec nos voisins du Sud et leur territoire dans «Notre rêve américain», un documentaire produit par Zone3. ... [suite]

La réalisatrice Émilie Ricard-Harvey a pu piloter un nouveau projet de série documentaire, intitulé « Steak, blé d’Inde, patate », qui prendra place sur les ondes d’Historia Québec les vendredis à 21 h dès le 27 septembre. Dans cette émission d’une demi-heure, l’animateur Jonathan Roberge et ses invités discuteront et commenteront l’histoire culinaire de la province, appuyés par des archives ... [suite]