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Esprit de cantine
Esprit de cantine - Nicolas Paquet
Esprit de cantine
Esprit de cantine - Nicolas Paquet

Guide de la production > Film > Terminée

Esprit de cantine

Maison de production: Franc doc inc.

Long métrage Français 78

Projet
Préproduction
Production
Postproduction
Terminée

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    Présentation

    Dans de nombreux villages du Québec, de petits commerces, nommés tantôt cantines, tantôt casse-croute, ponctuent les routes rurales et offrent chaque été la traditionnelle poutine aux familles, touristes et travailleurs. Ces restaurants miniatures servent aussi de point de rencontre pour toute la communauté rurale. Ayant survécu à l’invasion des grandes chaînes de bouffe rapide, elles doivent maintenant faire face aux changements des habitudes des clients et aux transformations démographiques des milieux ruraux. Au-delà de l’histoire d’amour qui unit les Québécois et leurs cantines, ce documentaire, porté par la musique de Fred Fortin, offre un regard intime sur ces lieux de rencontres et sur la vie quotidienne de deux casse-croute aux personnalités bien différentes, le premier au coeur d’un village industriel, « Chez Mimi » à Saint-Alexandre-de-Kamouraska et l’autre dans une petite ville touristique, « Le Connaisseur » à Tadoussac.

    Dates clés

    Calendrier de production
    Année sortie 2017

    Générique

    Crédit
    Franc doc inc. Maison de production
    Franc doc inc. distribution
    Nicolas Paquet réalisation

    Technique
    Conseil des Arts et des Lettres du Québec (bureau de Québec) participation financière
    Films du 3 Mars (F3M) (Les) participation financière
    Franc doc inc. participation financière
    François Gamache direction photo
    François Vincelette direction photo
    Fred Fortin musique
    Guillaume Lévesque prise de son
    Karina Soucy production
    Mélanie Gauthier montage sonore
    Mélanie Gauthier prise de son
    Nicolas Paquet montage
    Office national du film du Canada/National Film Board of Canada participation financière
    Philippe Scultety prise de son
    PRIM Productions Réalisations Indépendantes de Montréal participation financière
    Société de développement des entreprises culturelles (SODEC) participation financière
    Société Radio-Canada participation financière
    Unis TV participation financière

    Spécifications

    Type de production Long métrage
    Genre(s) Documentaire
    Langue version originale Français
    Nombre épisode épisodes

    Calendrier

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