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Foodessence III
Projet
Préproduction
Production
Postproduction
Terminée
Présentation
Cette série mêle avec bonheur l'anthropologie culinaire et les clins d'oeil amusants sur les chouchous du menu planétaire. Dans chaque épisode, un de vos aliments fétiches se retrouve sur le gril, et les lames de l'histoire et de la culture le hachent menu. Entre la salade et le mignon de porc, on nous sert aussi des aliments qui excitent depuis peu les papilles nord-américaines. Et des thèmes alléchants- les restaurants, le barbecue, les sauces- reviennent régulièrement sur la table.
Dates clés
Calendrier de production
Année production | 2000 |
Générique
Crédit
Technique
Artistique
Salter Street Films Limited/Salter Street Digital (Alliance Atlantis) | Maison de production | |
Donna Gabriel | scénarisation | |
Glennie Langille | scénarisation | |
Jacoba Dedert | réalisation | |
Salter Street Films Limited/Salter Street Digital (Alliance Atlantis) | distribution | |
Valerie Mansour | scénarisation |
Technique
Charles Bishop | production exécutive |
Artistique
Andrew Younghusband | animateur·trice |
Spécifications
Type de production | Série télé |
Genre(s) | Documentaire |
Langue version originale | Anglais |
Nombre épisode | 13 épisodes |